Σε αυτό το μάθημα θα παρακολουθήσετε πώς ένας υπάλληλος διαχειρίζεται την ενημέρωση πελάτη για διατροφική αλλεργία. Θα δείτε πώς ακούει προσεκτικά τον πελάτη, συνεργάζεται με την κουζίνα και ακολουθεί τις σωστές διαδικασίες για την ασφάλειά του.
Να διαχειρίζομαι σωστά ενημερώσεις σχετικά με διατροφικές αλλεργίες.
Να επικοινωνώ με σαφήνεια με τον πελάτη και την κουζίνα.
Να ακολουθώ τις διαδικασίες ασφάλειας κατά τη λήψη παραγγελιών.

Χρησιμοποιούμε cookies για την εύρυθμη λειτουργία του ιστοτόπου, την αποθήκευση των προτιμήσεών σας και, με τη συγκατάθεσή σας, την κατανόηση της χρήσης του.